Składniki :

• 2 gotowe ciasta francuskie
• serek mój ulubiony
• sok cytrynowy
• 2 opakowania łososia wędzonego po 150 g lub więcej
• 2 pęczki szczypiorku
• natka pietruszki
• koperek
• sól, pieprz

Wykonanie :

Serek wymieszać z przyprawami, posiekaną zieleniną, posiekanym wcześniej łososiem wędzonym, sokiem cytrynowym i posmarować dokładnie nim cały płat ciasta francuskiego.
Na wierzch położyć równo drugi płat ciasta.
Pokroić na małe kwadraciki całość [ilość i wielkość kwadratów dowolna], posmarować rozmąconym jajkiem i zapiekać na rumiano w 180*C.
Po upieczeniu i ostudzeniu poprzekrawać ciasto i rozdzielić kwadraty.