Składniki :

• 50 dag krewetek z puszki obgotowanych w osolonej wodzie
• 30 dag pieczarek
• 2 duże jabłka
• 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
• łyżka soku z cytryny
• 3 małe pomidory
• sałata masłowa
• sos : 4 łyżki majonezu, kieliszek wódki, łyżka soku z cytryny, 1/3 łyżeczki skórki otartej z cytryny, 4 łyżki keczupu, sól, pieprz, cukier do smaku w razie konieczności – wymieszać i schłodzić w lodówce.

Wykonanie :

Pieczarki i jabłka pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Dodać natkę i odsączone krewetki i całość wymieszać. W pucharkach układać na dnie liście sałaty i pokrojone na cząstki pomidory, a następnie warstwami – krewetki z pieczarkami i jabłkami i sos i takie warstwy na zmianę. Odstawić do lodówki na 2h.