Składniki : 0,7 kg mielonej wołowiny 1 czerwona cebula drobno posiekana 3 przeciśnięte ząbki czosnku sól, pieprz, sos wooster do smaku 1 łyżka musztardy 1 opakowanie sera gorgonzola 2 jajka Wykonanie : Mięso przyprawić, dodać cebulę, jajka, pokruszony ser, musztardę i czosnek. Dokładnie wyrobić masę mięsną a następnie uformować duże i płaskie kotlety. Smażyć do…