Składniki : 2 piersi z kurczaka pokrojone na mniejsze sznycle Panierka : szklanka tartego parmezanu 2 szklanki panko pół szklanki czosnku granulowanego pół szklanki prażonej cebulki – zmiksowanej na pył po łyżeczce suszonego tymianku, oregano i bazylii sól, pieprz, przyprawa do kurczaka 2 jajka Wykonanie : Mięso przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, połową suszonych…
Tortilla z karkówką na ostro by Penelope & Fat
Składniki : 4 plastry karkówki rozbite tłuczkiem jak na schabowe4 duże placki tortillirukolakilka słodkich pomidorków pokrojonych w drobne kawałki3 cebule pokrojone w piórka i usmażone na oleju chili z masłem, solą i curry1 zielony ogórek pokrojony w kostkę [bez pestek] Sos : 2 małe jogurty naturalne2 utarte ząbki czosnku3 łyżki słodkiego sosu mango [można zastąpić…