Składniki : opakowanie makaronu tagliatelle ugotowanego w osolonej wodzie 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka masła szklanka białego wytrawnego wina 2 puszki rozdrobnionych pomidorów sól, pieprz tarty parmezan do podania natka pietruszki – 4 łyżki 2 ząbki czosnku przeciśnięte słoiczek grillowanych szparagów [można zastąpić świeżymi ugotowanymi] 0,2 kg wędzonego boczku drobno pokrojonego i wysmażonego na rumiano…