Składniki : 1 duży kalafior lub dwa mniejsze 1 duży pęczek szczypiorku 1 pęczek natki pietruszki 1 cebula drobno posiekana i usmażona na maśle Sos : 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 4 przeciśnięte ząbki czosnku sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej 3 łyżki mąki 3 szklanki rosołu drobiowego pół szklanki tartego cheddara Wykonanie : W…