Składniki : opakowanie makaronu hokkien kubek pasty laksa 3l rosołu drobiowego [klasycznego rosołu z kurczaka] lub w wersji ekspresowej woda albo bulion drobiowy z kartonu 1 puszka mleka kokosowego 1 pierś z kurczaka pokrojona na mniejsze kawałki i przyprawiona solą, pieprzem, sosem sojowym, ostrygowym i rybnym a następnie usmażona na rumiano na oleju kokosowym sól…
Makaron ryżowy z mieloną wieprzowiną na ostro z chili i imbirem by Penelope
Składniki : opakowanie makaronu ryżowego przygotowanego według przepisu na opakowaniu 2 łyżki oleju arachidowego 0,5 kg mielonej wieprzowiny 4 drobno posiekane ząbki czosnku 2 czubate łyżeczki utartego świeżego imbiru 2 świeże papryczki chili drobno posiekane 2 czubate łyżki pasty laksa 3 łyżki sosu rybnego 1 czubata łyżka cukru brązowego szczypiorek do podania kolendra do podania…