Tag: makaron z sosem pomidorowym

Tagliatelle w sosie winnym z suszonymi pomidorami, szparagami grillowanymi i boczkiem by Penelope

Składniki : opakowanie makaronu tagliatelle ugotowanego w osolonej wodzie 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka masła szklanka białego wytrawnego wina 2 puszki rozdrobnionych pomidorów sól, pieprz tarty parmezan do podania natka pietruszki – 4 łyżki 2 ząbki czosnku przeciśnięte słoiczek grillowanych szparagów [można zastąpić świeżymi ugotowanymi] 0,2 kg wędzonego boczku drobno pokrojonego i wysmażonego na rumiano…


Makaron z sosem ze smażonych pomidorów i guacamole by Penelope

Składniki : guacamole [zagnieść awokado, dodać sól, pieprz, posiekaną natkę pietruszki, przeciśnięte 3 ząbki czosnku, sok z połowy cytryny, łyżkę oliwy]4 szklanki pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół i usmażonych na łyżce masła z dodatkiem soli i pieprzu, octu balsamicznego, oregano, tymiankupół szklanki tartego parmezanuulubiony makaron do podania Wykonanie : Na początku należy zrobić guacamole i…