Składniki : 1 kg mielonego mięsa z kurczaka 1 namoczona czerstwa bułka najlepiej w rosole drobiowym 1 posiekana drobno i wysmażona na rumiano na oleju sezamowym cebula 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżeczka tartego świeżego imbiru sól, mielone płatki chili do…