Tag: orientalne smaki

Tajska zupa z makaronem vermicelli by Penelope

Składniki : 4 łyżki oleju sezamowego 2 pęczki szczypiorku 1 czerwona papryka 1 główka czosnku 2 papryczki chili 1 łodyga trawy cytrynowej lub 1 łyżka trawy cytrynowej sproszkowanej 2 łyżki świeżego startego imbiru 1 pierś z kurczaka 2 łyżki pasty tamaryndowej 4 łyżki sosu rybnego 6 łyżek sosu sojowego puszka mleka kokosowego opakowanie makaronu vermicelli…


Koreańskie udka z kurczaka by Penelope

Składniki : 6 udek z kurczaka szczypiorek do podania prażony sezam do podania Marynata/sos : 4 łyżki oleju sezamowego główka przeciśniętgo czosnku sól, chili w płatkach 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka papryki gochugaru szklanka sosu słodko-kwaśnego chili sok z 1 limonki mąka ziemniaczana do zagęszczenia 1 posiekana w piórka cebula 2 łyżki keczupu łyżeczka…