Tag: roladki wieprzowe

Roladki ze schabu owinięte w boczek z parmezanem by Penelope

Składniki : 10 plasterków schabu rozbitych i przyprawionych solą i pieprzem i posmarowanych czerwonym pesto [można użyć też zielonego] 10 cienkich plasterków wędzonego boczku [po jednym na każdą roladkę schabu] szklanka tartego parmezanu 1 kula mozzarelli pokrojona w grube słupki wykałaczki do spięcia roladek Wykonanie : Mięso po przyprawieniu i posmarowaniu nafaszerować pokrojoną mozzarellą i…


Roladki schabowe faszerowane warzywami i panierowane w panko z serem by Penelope

Składniki : 10 plastrów schabu rozbitych cienko i przyprawionych solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, przyprawą do schabu i przyprawą argentyńską panko do panierowania szklanka tartego parmezanu do panieowania Farsz do roladek : 2 przeciśnięte ząbki czosnku 1 mała utarta marchewka 2 małe utarte pietruszki mały kawałek pora drobno posiekanego 2 szklanki drobno i cienko…