Składniki : 10 plasterków schabu rozbitych i przyprawionych solą i pieprzem i posmarowanych czerwonym pesto [można użyć też zielonego] 10 cienkich plasterków wędzonego boczku [po jednym na każdą roladkę schabu] szklanka tartego parmezanu 1 kula mozzarelli pokrojona w grube słupki wykałaczki do spięcia roladek Wykonanie : Mięso po przyprawieniu i posmarowaniu nafaszerować pokrojoną mozzarellą i…
Roladki z grzybami i ogórkiem małosolnym by Penelope
Składniki : 2 piersi z kurczaka pocięte na cienkie filety i lekko rozbite jak na schabowe 7-10 ogórków małosolnych 10 małych pieczarek 10 grzybków suszonych łyżka masła 2 łyżki oliwy sól, pieprz 1 cebula opakowanie szynki szwarcwaldzkiej [tyle plastrów ile wyjdzie roladek] boczek wędzony w plasterkach [tyle plasterków ile wyjdzie roladek] Wykonanie : Mięso po…