Składniki : 2 kopry włoskie przekrojone na 4 części, natarte oliwą, przyprawione solą i pieprzem i upieczone do miękkości na lekko rumiano 2 sałaty rzymskie opakowanie rukoli szklanka pokruszonego sera koziego prażone nasiona słonecznika – 1 łyżka 4 łyżki suszonej żurawiny 1 mała pokrojona w cienkie piórka cebula 1 twarda gruszka pokrojona na plasterki i…
Sałatka z serem pleśniowym, gruszką i awokado by Penelope
Składniki : opakowanie sera z niebieską pleśnią pokrojonego w małą kostkę 1 mała czerwona cebula pokrojona w cienkie piórka 1 sałata lodowa poszatkowana dość drobno 1 duża gruszka pokrojona w cienkie paseczki lub plasterki [można utrzeć na tarce] 1 duże niedojrzałe awokado pokrojone jak gruszka [lub utarte na tarce] zielone oliwki pokrojone w plasterki [najlepiej…
Sałatka jabłkowo-gruszkowa z sałatami, serem gorgonzola i pieczonym koprem włoskim by Penelope
Składniki : 2 kopry włoskie [fenkuły] przekronoje na 4 części, przyprawione oliwą truflową, solą i pieprzem a następnie upieczone w piekarniku na rumiano 2 gruszki pokrojone w plasterki lub wydrążone kulki skropione sokiem z cytryny 2 jabłka pokrojone w plasterki lub wydrążone kulki skropione sokiem z cytryny opakowanie sera gorgonzola 2 sałaty rzymskie orzechy włoskie…