Składniki : 10 pałek z kurczaka przyprawionych : solą, pieprzem, chili w płatkach, przyprawą do kurczaka, przyprawą meksykańską, przyprawą tajin, odrobiną wędzonej papryki, proszkiem pomidorowym i zamarynowane przez 12h w lodówce. tarty parmezan do podania dowolny dodatek do podania [ryż, makaron, ziemniaki itp] Sos arrabiata : 0,3 kg wędzonego boczku pokrojonego drobno i mocno wysmażonego…