Składniki : 2 duże kapusty pekińskie 3 pęczki szczypiorku razem z cebulkami główka czosnku przeciśniętego lub utartego na małej tarce 2 duże tarte marchewki Zaprawa : mały słoiczek sosu słodkie chili np. Tao-Tao 4 łyżki sosu rybnego 4 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżka tartego świeżego imbiru 3 czubate łyżeczki soli [z solą ostrożnie, zawsze można…