Składniki : 6 rozbitych jak schaby kotletów cielęcych4 łyżki tartego parmezanuszklanka przesianej przez sito bułki tartej2 jajka4 łyżki białego wytrawnego winasól, pieprz2 łyżki masła2 łyżki olejupo szczypcie : majeranku, tymianku, oreganoulubiony makaron do podania Sos : 2 łyżki masłamąka do zagęszczenia sosułyżka koncentratu pomidorowego3 łyżki posiekanej natki pietruszkipół szklanki białego wytrawnego winakilka plasterków wędzonego boczku10…
Zraziki cielęce z serem, boczkiem i ogórkiem by Penelope
Składniki : – sznycle cielęce (ilość wedle uznania) – taka sama ilość plasterków bekonu do ilości sznycli – plasterki żółtego sera (taka sama ilość co ilość sznycli) – ogórki kiszone pokrojone w słupki – masło – śmietana – olej lub oliwa – cytryna – pęczek natki pietruszki – pieprz, sól, czerwona słodka papryka i szczypta…
Zraziki cielęce z serem, boczkiem i ogórkiem by Penelope
Składniki : – sznycle cielęce (ilość wedle uznania) – taka sama ilość plasterków bekonu do ilości sznycli – plasterki żółtego sera (taka sama ilość co ilość sznycli) – ogórki kiszone pokrojone w słupki – masło – śmietana – olej lub oliwa – cytryna – pęczek natki pietruszki – pieprz, sól, czerwona słodka papryka i szczypta…